nick show的部落格

上禮拜吃完三希食堂之後

真的很想馬上吃到劉易記~

這禮拜馬上利用中午休息的時候

衝到了劉易記

沒想到...1點了還要排隊



店內的座位數應該算很多

不過...

可能真的是太好吃了

所以等了快20分鐘才可以進去



難怪上禮拜三去撲了一個空空

他們跟一般的餐廳不一樣

竟然休星期三



他們的廚房是採開放式的

這麼老的一間店竟然那麼前衛



應該是老闆~

可以一邊看老闆削麵

一邊期待自己的麵被端出來

 

之前聽某人說

他們家的滷味很大推

而且種類很陽春

不會讓你想很久不知道要吃甚麼...



他們的價位非常的平價

小碗吃起來就已經很飽了

不敢看到大碗會長甚麼樣子...



滷味-土豆

味道很特別

吃起來甜甜鹹鹹的

但是重點來了...

他的口感是脆脆的

不會像一般的土豆一樣

軟爛口感~所以一顆一顆很順口

 

滷味-豆乾

吸附了滷汁跟醬汁

搭配蔥花

讚啦!!!

 

滷味-豬大腸

滷得非常軟爛

但是味道完全進入了豬大腸裡面

每一口都讓人驚豔

 

牛肉乾拌麵-細麵

同事說...他的細麵吃起來完全沒有麵粉味道



只要是乾拌麵

都會附上牛肉清湯

重點是...可以續碗喔!!!

 

牛肉是屬於牛楠那類的

吃起來有一點筋

但是滷得非常軟爛

味道超讚的!!!

 

牛肉刀削麵-湯麵

他的刀削麵厲害了

可能我比較喜歡吃粗細不一的麵

所以他非常符合我的口味

而且牛肉湯也很厲害

味道超鮮甜的

完全沒有吃到味精的味道

所以...他們一定是用新鮮的食材去燉煮的

 

 

總結就是...

我一定會再去吃一次兩次三次..............